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L'utilisation de ce couvercle avec votre bac de cuisson prévient la déperdition de chaleur et améliore l'efficacité du Sous Vide Professional à des températures de cuisson plus élevées. Il empêche également l'évaporation et le faible niveau de liquide, ce qui est important pour les temps de cuisson plus longs. Ils garantissent également une meilleure stabilité de la température et une plus grande efficacité énergétique. Les couvercles en polycarbonate sont une option plus économique et plus écologique que le film étirable. À utiliser avec les thermoplongeurs HydroPro™ et HydroPro™ Plus Sous Vide CSV700, CSV750
Modèle : PSC-P18LCV
