Le cours Mixologie Moderne offert par CREA est une formation unique en son genre, conçue pour vous enseigner les techniques d'une véritable légende, le Chef Liquid Junior Merino.
Dans ce cours, vous découvrirez des tutoriels sur différents spiritueux latins et comment mélanger diverses saveurs pour les transformer en cocktails élégants et équilibrés.
Bientôt, vous serez capable de créer des chefs-d'œuvre de mixologie comme le South of the Rio, l'Avocado Mezcal et le Coming Up Roses, qui ont réussi à attirer une liste de célébrités.
À propos du cours
Regardez le Chef Junior Merino, le Chef Liquid, vous emmener dans un voyage passionnant à travers les techniques de mixologie d'inspiration latine et les recettes innovantes. Vous apprendrez à recréer des cocktails primés qui révolutionnent le monde de la mixologie et de l'art culinaire.
À propos de Junior Merino
Mieux connu comme le fondateur du Liquid Chef, Junior Merino est un maître mixologue et expert culinaire dont la passion et l'intuition créative révolutionnent l'art de la mixologie.
À propos de CREA
Le Centre de Recherche et d’Études pour l’Alimentation (CREA) a lancé la révolution de la cuisson lente en ouvrant ses portes à Paris il y a plus de vingt ans. Depuis, nous avons formé des chefs de certains des restaurants les plus célèbres du monde à l'art et à la science du sous-vide.
