Consultor de QA

Aj Karwowski

Aj creció en Nueva Jersey, EE. UU., rodeado de la exuberancia de las granjas de vegetales. Al graduarse de la Universidad de Rowan con una licenciatura en Educación Artística, AJ se adentró en la industria alimentaria por una feliz casualidad. Habiendo trabajado anteriormente en operaciones de vegetales frescos y IQF, ha aportado consigo un conocimiento avanzado de los estándares de calidad dentro de la industria.
Aj está actualmente certificado en HACCP, Alimentos Acidificados, SQF, PCQI y ServSafe Manager. Con su experiencia en educación, es capaz de crear programas educativos para facilitar una cultura de seguridad alimentaria, además de consultoría regulatoria y HACCP.

Chef consultor

Robert Carkin

Desde temprana edad, Robert sentía un profundo amor por la cocina y ser chef era su vocación. En séptimo grado, decidió que iría a la escuela culinaria y logró ese objetivo una vez que terminó la preparatoria. Después de graduarse del Culinary Institute of America (CIA), se abrió camino en varias facetas de la industria.
Su última experiencia antes de unirse al equipo de CREA fue en catering corporativo, lo que tuvo una gran influencia en su rol actual como Chef Consultor para Taffer's Tavern. Además de su pasión por la consultoría, también le encanta la investigación y el desarrollo. Como resultado, ahora está estudiando para obtener su Certificado de Chef Investigador.

Coordinador de Ventas y Desarrollo

Victoria Pazmino

Victoria se encarga de las plataformas de redes sociales de CREA, así como de cualquier pedido de equipos que CREA pueda adquirir a través de cursos de formación y presentaciones. Se graduó de Bridgewater College con una licenciatura en marketing empresarial con una especialización en español, así como una maestría en recursos humanos. Con su experiencia en marketing y ventas, Victoria promueve el servicio de CREA durante las presentaciones/eventos a los que asiste CREA. También supervisa a los participantes de los cursos en línea y presenciales. En su tiempo libre, le encanta jugar al fútbol, salir de excursión con su perro y pasar tiempo con su familia.
"Me encantó el marketing desde mi primera clase de negocios sobre el tema en la escuela secundaria. Sabía que quería hacer algo con marketing, pero mientras estaba en la universidad, descubrí que también me encantaban los recursos humanos. Trabajar en CREA me ha brindado oportunidades que no pensé que sucederían tan rápido y estoy agradecida de ser parte de este equipo".